Grâce à la mobilisation des partenaires et des convives inscrits à la Grande Tablée du 28 août dernier, la solidarité a une nouvelle fois pris tout son sens. Les bénéfices de ce grand banquet organisé par l’UCIA de Châlons a permis de collecter 15.400 € pour soutenir les associations d’aide alimentaire de la région via l’action de SOLAAL Grand Est.
Ce sont 385 convives qui se sont retrouvés à ce rendez-vous solidaire et festif précédant l’ouverture officielle de la Foire de Châlons. Chacun d’entre eux s’est inscrit au repas pour 40 €, tandis que tous les partenaires opérationnels de l’action ont offert les denrées, et toutes les prestations nécessaires pour un repas de si grande ampleur, telles que la confection des repas, le service ou la mise à disposition de vaisselles. Les fonds collectés, soit 15.400 €, ont été confiés à SOLAAL Grand Est le 1er septembre, lors de la remise d’un chèque par Ludovic Vachet, président de l’UCIA et Bruno Forget, commissaire général de la Foire de Châlons, à Luc Barbier et Jean Notat, respectivement président et vice-président de l’association SOLAAL Grand Est.
Livraison de bœuf bourguignon
Pour la cinquième édition consécutive, SOLAAL Grand Est a réalisé un achat de denrées alimentaires pour les associations habilitées de la région, leur permettant de proposer des repas plus festifs et équilibrés à l’occasion des fêtes de fin d’année. Les associations d’aide alimentaire manquent de plus en plus d’aliments protéinés, c’est pourquoi l’association a choisi de commander du bœuf auprès de Charal et Elivia, proposant tous deux un tarif solidaire pour cette action exceptionnelle.
Au total, il s’agit de 1.460 kg de viande, soit l’équivalent de 2.920 repas achetés. Ayant subi une forte augmentation de prix depuis quelques années, le bœuf est devenu rarement accessible aux bénéficiaires de l’aide alimentaire.
Le 16 et 17 décembre derniers, dix associations d’aide alimentaire parmi le réseau des Banques Alimentaires, des Restos du Cœur, du Secours Populaire et de la Croix-Rouge se sont vues remettre environ 150 kg de viande bovine pour leur dernière distribution de l’année. Dans la Marne, c’est Jean Notat, vice-président de SOLAAL Grand Est qui a remis le don à l’unité locale de Châlons. «En achetant un repas pour la Grande Tablée, chaque convive a permis d’offrir l’équivalent de 7,5 repas à nos concitoyens les plus démunis» déclare-t-il. Cet achat solidaire a été particulièrement apprécié par les associations dans un contexte où la précarité alimentaire touche un nombre croissant de personnes et de familles. Dans la Meuse, un bénévole du secours populaire confie qu’«il est tellement rare de recevoir des dons de viande. 135 familles ont pu en bénéficier et cela nous apporte du baume au cœur surtout par les temps difficiles que nous vivons».
De nombreux partenaires engagés
Pour l’UCIA de Châlons, organisatrice de la Grande Tablée, cette initiative illustre pleinement la vocation solidaire de l’événement. «Au-delà de la convivialité et du partage, la Grande Tablée est aussi un moyen concret d’agir pour notre territoire et pour ceux qui en ont le plus besoin», souligne Ludovic Vachet, président de l’UCIA. En permettant l’accès à des produits locaux et de qualité, cette opération redonne également du plaisir aux repas de fête, des moments essentiels de convivialité et de réconfort. Elle témoigne de l’importance des partenariats entre acteurs économiques, associatifs et citoyens pour répondre aux enjeux sociaux actuels.
Avec cette action, la Grande Tablée confirme que la solidarité peut avoir un impact direct et durable, transformant un événement festif en véritable levier de soutien pour les plus fragiles.
Amandine PASQUIER
